明堯冷凍食品股份有限公司

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明堯冷凍食品股份有限公司

  • 服務時段

    星期一~五
    早上8:00~12:00
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  • 客服專線

    03-9904888

  • 地址

    宜蘭縣蘇澳鎮大圳路120號

早期的山萬海產加工廠成立於1962年,為明堯冷凍食品的前身。第一代白手起家始,始終堅信著穩扎穩打每個步伐、堅持各個環節都做到最好,才是唯一正確目標。秉持著這個信念成立在宜蘭南方澳成立山萬海產加工廠。南方澳位於台灣東北部的宜蘭縣蘇澳鎮境內,臺灣東部海岸是黑潮流經海域,擁有非常豐富的洄游性魚類。而南方澳曾經是全省人口密度最高的地方,由此可見其魚獲量的豐富,其中鯖魚更是一年四季均有生產,因此便開始從事鯖魚加工生產。

1994年為了提升產品品質,符合食品衛生安全規範,在衛生局的輔導下山萬海產加工廠開始轉型設廠,並符合HACCP的標準;早期的南方澳舊廠專營鯖魚加工,經過多年奠定根基的努力,終於在2008年遷移到現址並更名為「明堯冷凍食品」,正式擴建完成並積極研發鯖魚相關產品。明堯冷凍食品所進貨的鯖魚其產地涵蓋挪威、加拿大、北海道及台灣,主要銷售通路為台灣各大傳統市場與大型餐飲業者批發為主。近幾年不斷創新研發各種海鮮加工食品,像是竹筴魚一夜干,骨鈣多鯖魚骨罐頭等相關產品。

為了顧客的需求,近幾年也開始慢慢的開發零售的產品,並提供多元化的購物方式,以服務更多的消費者。